雨纷纷，厨房里草木深。
望望我又簇新出炉了什么好东西� �
马蹄烤得皱瘪，单是撕皮这一步，就相配之解压。
一咬脆似雪梨，敦本色地在啃咬间冉冉化成渣，溢出阵阵清甜。
甘蔗裹了锡纸，掀开会飘出一阵带着焦糖香的热烟。
口感好是松脆，牙齿一磕迸出温润汁水，吮吸干了呸出残渣，嘴里还余有冰糖甜。
此时喝一杯白滚水，每一口皆甜丝丝，有回甘。
把马蹄、甘蔗拿去烤，是最近在小红书上很流行的服法。
其实许多甘蔗产地东说念主民，也有把甘蔗烤着吃的民俗，传闻是能治咳嗽。
偶而能根治，不外温热、有一定稠度的汁水，如实能缓解喉咙干痒。
固然，烤甘蔗、烤马蹄主要一经适口。
因为加热后，可溶性糖增多，甜度变得更高，比生吃多添了一份甘醇的风范。
作念起来毫无难度，有个烤箱、空气炸锅就能作念。
马蹄表皮会带点土壤，提前清洗干净，胜利开烤就成。
买甘蔗，摊主会帮衬削掉皮。
烤之前难忘多裹一层锡纸，不然水分会烤干，吃起来就太硬、太干巴了。
甘蔗节啃不动，一般皆是胜利扔了，不妨废料运用，也拿来烤。
烤甘蔗节就不需要裹锡纸了，便是要把它烤干。
之后拿来泡水、沏茶喝，十分于放了点自然的糖，清甜中有和睦的草木香。
此时，开云体育朔方料峭春寒，吃一口烤生果，既柔润，又不会冻得一哆嗦。
而南边虽温煦，也不宜过分贪凉，以免加剧脾胃职守，难以运化早春潮湿，通常相宜吃烤生果。
更无谓说那些体质虚寒东说念主群，或脾胃功能较弱的老东说念主、小孩。
浅薄不敢松弛吃生果的，务必试试烤了吃。
- 烤甘蔗 + 烤马蹄 -
[ 食材 ]
甘蔗、马蹄适量
[ 食谱 ]
1. 马蹄洗净名义土壤，去皮甘蔗切小块
2. 甘蔗用锡纸包着，甘蔗节不需要包，备用
3. 洗净的马蹄丢入空气炸锅中，180 ℃烤 10 分钟，翻面
4. 锡纸甘蔗、甘蔗节一同放入空气炸锅中，与马蹄连接烤 10-12 分钟
5. 烤好的甘蔗趁热吃，甘蔗节可煮红茶，马蹄胜利剥皮食用
略微晾凉的马蹄更好剥皮哦
马蹄被称作地下雪梨，生吃是清冽的甜。
能清热下火，大鱼大肉受累后吃点马蹄，能给肠胃放休假。
烤事后多了几分温润，再吃它，像给脾胃披了一件薄薄的开衫，暖暖的，很贴心 ~
{jz:field.toptypename/}这层棕色的薄皮也能吃，会有少许韧韧的口感。
掀开锡纸，甘蔗飘出甜香的暖意。
烤事后汁水满溢，纤维感更弱了，咬下去爆汁感热烈到，差点来不足吞咽。
汁水甘冽和睦，流过喉咙，好雀跃～
几颗烤马蹄、几段烤甘蔗下肚，合计黏糊糊的肠胃微小了许多。
雨还要下，但边幅很明媚。
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